Perfil de capacidade produtiva

Ipirá — BA

59.222 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Feira de Santana (33 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 30 de outubro de 2026

Em números

R$ 1,22 milhãovalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
112,6 mil cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
16,1 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
4 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
63,7 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
421 mil dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
4.917estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
2.935famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
7.808imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Feijão (em grão) 246 t 1.813 ha R$ 999 mil 82% +669% Evolução de 2016 a 2025
Banana (cacho) 55 t 10 ha R$ 169 mil 13,9% —
Milho (em grão) 48 t 1.691 ha R$ 51.000 4,2% −51,5% Evolução de 2017 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Bovino112,6 mil cabeças +11,4%
Galináceos96.025 cabeças +289%
Ovino42.898 cabeças −5,8%
Caprino16.327 cabeças +7,7%
Suíno9.015 cabeças +128%
Equino3.447 cabeças +14,9%
Codornas1.000 cabeças
Bubalino7 cabeças +75%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite16,1 milhões de litros R$ 37,3 milhões
Ovos de galinha421 mil dúzias R$ 2,32 milhões
Mel de abelha63,7 t R$ 888 mil
Ovos de codorna8.000 dúzias R$ 14.000
Tilápia (peixe)2,7 t R$ 27.000
Tambaqui (peixe)1,3 t R$ 13.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Umbu (fruto)extração (mata nativa)1 t R$ 3.000
Carvão vegetalextração (mata nativa)1 t R$ 1.000
Angico (casca)extração (mata nativa)0 t R$ 1.000
Licuri (coquilho)extração (mata nativa)0 t R$ 1.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Ipirá na região

Valor das lavouras (2025)
1%
Rebanho bovino (2025)
13%
Leite (2025)
15%
Mel (2025)
27%
Ovos (2025)
3%
Famílias com CAF (2026)
6%

Parte do total da Região Imediata de Feira de Santana (IBGE): Ipirá, Rafael Jambeiro, Pé de Serra, Pintadas, Serra Preta, Ipecaetá, Baixa Grande, Anguera, Capela do Alto Alegre, Riachão do Jacuípe, Santo Estêvão, Nova Fátima, Mairi, Macajuba, Tanquinho, Antônio Cardoso, Ichu, Várzea da Roça, Gavião, Candeal, Feira de Santana, Mundo Novo, Santa Bárbara, Conceição da Feira, São Gonçalo dos Campos, Santanópolis, Lamarão, Irará, Conceição do Jacuípe, Coração de Maria, Amélia Rodrigues, Água Fria, Ouriçangas.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários6.199
— de agricultura familiar4.917 (79%)
Famílias com CAF ativo2.935
Associações e cooperativas com CAF4
Famílias em assentamentos (INCRA)328
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal7.26185.246 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)44353.327 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)8537.276 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)1935.899 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 4.968; Produção de lavouras temporárias 1.167; Horticultura e floricultura 25; Produção de lavouras permanentes 19; Produção florestal - florestas nativas 10.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://ipira.cidades.io/pt/producao

Fontes